Die Muttermilch gilt als die perfekte Nahrung für Säuglinge, da sie neben Nährstoffen auch eine Vielzahl an natürlichen Inhaltsstoffen enthält, die die Gesundheit des Babys fördern. Zu diesen Inhaltsstoffen gehören auch die humanen Milchzucker, die eine wichtige Rolle für die Entwicklung der Darmflora und den Schutz vor Infektionen spielen.
Was ist Säuglings-Milchzucker?
Säuglings-Milchzucker, auch bekannt als Milchzucker oder Lactose, ist ein natürlicher Zucker, der in der Muttermilch vorkommt. Er ist ein wichtiger Bestandteil der Säuglingsnahrung, da er als Energiequelle dient und die Entwicklung der Darmflora fördert.
Neben der Lactose enthält die Muttermilch auch eine Vielzahl von humanen Milch-Oligosacchariden (HMO). HMO sind komplexe Mehrfachzucker, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Säuglings spielen. Eine der wichtigsten HMO ist die Fucosyllactose, die etwa 30% der HMO in der Muttermilch ausmacht.
Die Bedeutung von Fucosyllactose
Fucosyllactose hat eine Reihe von positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Säuglings:
- Förderung der Darmflora: Fucosyllactose wirkt als Präbiotikum und fördert das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm des Säuglings.
- Schutz vor Infektionen: Fucosyllactose kann das Risiko von Durchfallerkrankungen, viralen und bakteriellen Infektionen senken. Sie wirkt dabei wie ein täuschkörper für Krankheitserreger, da sie den Zuckerantennen auf den Körperzellen ähnelt. Krankheitserreger binden an die Fucosyllactose und werden anschließend aus dem Körper ausgeschieden.
Die Herstellung von Säuglings-Milchzucker
Da die Muttermilch die ideale Nahrung für Säuglinge darstellt, versuchen Hersteller von Babynahrung schon lange, die humanen Milchzucker industriell herzustellen, um auch nicht gestillten Kindern die Vorteile dieser wichtigen Inhaltsstoffe zu bieten.
Die Herstellung von Fucosyllactose war jedoch lange Zeit eine Herausforderung, da die Molekülstruktur sehr komplex ist. Die Jennewein Biotechnologie GmbH hat in den letzten Jahren ein biotechnisches Herstellungsverfahren entwickelt, mit dem es möglich ist, Fucosyllactose in großem Maßstab zu produzieren.
In diesem Verfahren werden genetisch veränderte Bakterien eingesetzt, die Fucosyllactose aus Kohlenhydraten aus nachwachsenden Rohstoffen herstellen. Der Produktionsprozess ist nachhaltig und die Fucosyllactose erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Vorteile von Säuglings-Milchzucker in der Babynahrung
Die Zugabe von Fucosyllactose in Babynahrung bietet eine Reihe von Vorteilen für Säuglinge, die nicht gestillt werden können:
- Verbesserte Darmflora: Die Zugabe von Fucosyllactose fördert das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm und trägt so zu einer gesunden Darmflora bei.
- Geringeres Infektionsrisiko: Fucosyllactose kann das Risiko von Infektionen mit Krankheitserregern senken.
- Bessere Nährstoffaufnahme: Fucosyllactose kann die Nährstoffaufnahme aus der Nahrung verbessern.
- Verbessertes Immunsystem: Fucosyllactose kann das Immunsystem des Säuglings stärken.
Häufig gestellte Fragen
Ist Säuglings-Milchzucker sicher für mein Baby?
Ja, Säuglings-Milchzucker ist sicher für Babys. Es handelt sich um einen natürlichen Inhaltsstoff, der in der Muttermilch vorkommt. Die industriell hergestellte Fucosyllactose erfüllt höchste Qualitätsstandards und ist für Säuglinge geeignet.
Muss ich meinem Baby Säuglings-Milchzucker zusätzlich geben?
Wenn Ihr Baby gestillt wird, benötigt es keinen zusätzlichen Säuglings-Milchzucker. Wenn Ihr Baby nicht gestillt wird, sollten Sie mit Ihrem Kinderarzt sprechen, ob eine zusätzliche Gabe von Säuglings-Milchzucker sinnvoll ist.
Welche Babynahrung enthält Säuglings-Milchzucker?
Immer mehr Hersteller von Babynahrung fügen ihren Produkten Fucosyllactose hinzu. Achten Sie bei der Auswahl der Babynahrung auf die Zutatenliste und suchen Sie nach Produkten, die Fucosyllactose enthalten.
Kann ich Säuglings-Milchzucker selbst herstellen?
Nein, die Herstellung von Fucosyllactose ist ein komplexer Prozess, der spezielle Ausrüstung und Fachkenntnisse erfordert. Es ist nicht möglich, Säuglings-Milchzucker zu Hause herzustellen.
Fazit
Säuglings-Milchzucker, insbesondere die Fucosyllactose, ist ein wichtiger Bestandteil der Säuglingsnahrung. Er fördert die Entwicklung der Darmflora, schützt vor Infektionen und trägt zu einer gesunden Entwicklung des Säuglings bei. Die industriell hergestellte Fucosyllactose ist eine wertvolle Ergänzung für Babynahrung und bietet nicht gestillten Kindern die Vorteile der natürlichen Inhaltsstoffe der Muttermilch.
Wenn Sie andere Artikel kennenlernen möchten, die Säuglings-milchzucker: fucosyllactose für gesunde babys ähneln, können Sie die Kategorie Säuglingsnahrung besuchen.