Sie haben wertvolle Muttermilch abgepumpt und möchten diese für Ihr Baby aufbewahren? Dann ist es wichtig, die Milch richtig zu lagern, damit sie ihre wertvollen Nährstoffe und Antikörper behält. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die korrekte Aufbewahrung von abgepumpter Milch im Kühlschrank und im Gefrierschrank, sowie über das Auftauen und Erwärmen der Milch.
Die richtige Aufbewahrung von abgepumpter Milch
Abgepumpte Muttermilch ist ein wertvolles Geschenk für Ihr Baby. Damit die Milch ihre Qualität und die wertvollen Nährstoffe behält, ist es wichtig, sie richtig zu lagern.
Die richtigen Behälter für abgepumpte Muttermilch
Verwenden Sie für die Aufbewahrung von abgepumpter Milch saubere, sterilisierte Behälter aus Glas oder Plastik. Spezielle Plastikbeutel, die direkt an das Pumpset angebracht werden können, sind ebenfalls eine gute Option. Diese Beutel sind hygienisch und vermeiden unnötiges Umfüllen der Milch.
Achten Sie darauf, dass die Behälter dicht verschlossen sind, um ein Austreten der Milch zu verhindern.
Die richtige Temperatur für die Aufbewahrung
Die Haltbarkeit von abgepumpter Milch hängt stark von der Temperatur ab, bei der sie gelagert wird.
- Kühlschrank: Abgepumpte Milch kann im Kühlschrank bei 4 bis 6 °C bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Gefrierschrank: Im Gefrierschrank bei -19 °C kann die Milch bis zu 6 Monate gelagert werden, wenn Sie ein separates Tiefkühlgerät verwenden. Im normalen Gefrierschrank eines Kühlschranks hält sich die Milch bis zu 3 Monate.
Tipps für die Aufbewahrung im Gefrierschrank:
- Portionierung: Frieren Sie die Milch in kleinen Mengen von 60 bis 120 Milliliter ein. So können Sie die Milch leichter auftauen und es bleibt weniger Milch übrig, die Sie wegschmeißen müssen, wenn Ihr Baby nicht alles trinkt.
- Platz lassen: Lassen Sie beim Einfüllen der Milch etwa 2 Zentimeter Platz in der Flasche, da sich die Milch beim Einfrieren ausdehnen kann.
- Frische Milch zu gefrorener Milch hinzufügen: Sie können frische Milch zu bereits gefrorener Milch hinzufügen, vorausgesetzt, die frische Milch wird zuerst abgekühlt und es ist weniger frische als gefrorene Milch vorhanden. Achten Sie darauf, dass die obere Schicht der gefrorenen Milch nicht auftaut.
- Beschriftung: Beschriften Sie die Behälter mit dem Datum, an dem die Milch abgepumpt wurde.
Das Auftauen von Muttermilch
Gefrorene Muttermilch sollte langsam und schonend aufgetaut werden.
- Im Kühlschrank: Die Milch kann über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Im warmen Wasserbad: Stellen Sie die Milch in ein warmes Wasserbad (nicht heiß!).
Wichtig: Einmal aufgetaute Milch darf nicht wieder eingefroren werden.
Aufgetaute Milch aufbewahren
Aufgetaute Milch sollte sofort bis zum Verbrauch wieder in den Kühlschrank gestellt werden und kann dort ungeöffnet für 24 Stunden bei +4 °C aufbewahrt werden.
Nach dem Öffnen des Gefäßes muss aufgetaute Muttermilch bei +4 °C aufbewahrt und innerhalb von 12 Stunden verbraucht werden.
Reste einer erwärmten Muttermilchmahlzeit müssen weggeworfen werden.
Brustmilch erwärmen und verfüttern
Erwärmen Sie die Milch auf Körper- oder wenigstens auf Zimmertemperatur, bevor Sie Ihr Kind füttern.
- Im Wasserbad: Erwärmen Sie die Milch in einem Wasserbad mit einer Temperatur von 37 °C.
- Mit einem Flaschenwärmer: Verwenden Sie einen Flaschenwärmer, um die Milch zu erwärmen.
Wichtig: Erwärmen Sie die Milch nicht in der Mikrowelle. Die Mikrowelle erhitzt die Milch ungleichmäßig und kann zu Verbrennungen führen. Außerdem kann der Gehalt an Abwehrstoffen und der antibakteriellen Substanz Lysozym durch die Mikrowelle reduziert werden.
Sie dürfen die Muttermilch auch nicht aufkochen.
Häufig gestellte Fragen
Kann man abgepumpte Milch sofort füttern?
Ja, Sie können abgepumpte Milch sofort füttern, wenn sie frisch abgepumpt wurde.
Wie lange kann man abgepumpte Milch bei Raumtemperatur aufbewahren?
Frisch abgepumpte Muttermilch kann bis zu 4 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Kann man Muttermilch einfrieren, die schon einmal aufgetaut wurde?
Nein, einmal aufgetaute Muttermilch darf nicht wieder eingefroren werden.
Kann man Muttermilch aufkochen?
Nein, Muttermilch sollte nicht aufgekocht werden. Durch das Erhitzen auf über 60 °C werden wichtige Nährstoffe und Antikörper zerstört.
Wie erkenne ich, ob abgepumpte Milch schlecht ist?
Schlecht gewordene Muttermilch kann einen seifigen Geruch haben oder flocken.
Zusammenfassung
Die richtige Aufbewahrung von abgepumpter Muttermilch ist wichtig, um die wertvollen Nährstoffe und Antikörper zu erhalten.
Hier noch einmal die wichtigsten Punkte:
- Verwenden Sie saubere, sterilisierte Behälter aus Glas oder Plastik.
- Lagern Sie die Milch im Kühlschrank bei 4 bis 6 °C bis zu 3 Tage oder im Gefrierschrank bei -19 °C bis zu 6 Monate.
- Tauen Sie die Milch langsam im Kühlschrank oder im warmen Wasserbad auf.
- Erwärmen Sie die Milch im Wasserbad oder mit einem Flaschenwärmer, aber nicht in der Mikrowelle.
- Einmal aufgetaute Milch darf nicht wieder eingefroren werden.
Mit diesen Tipps können Sie sicher sein, dass Ihre abgepumpte Milch für Ihr Baby sicher und nahrhaft ist.
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